Description
Ein köstliches und einfaches Abendessen mit zarter Hähnchenbrust und knusprigen, gewürzten Pommes Frites. Perfekt für einen entspannten Abend unter der Woche!
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrust (ohne Haut und Knochen)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Getrockneter Oregano
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- 1 kg Pommes Frites (tiefgekühlt oder frisch)
- 2 EL Pflanzenöl (für die Pommes Frites)
- 1 EL Paprikapulver (für die Pommes Frites)
- nach Geschmack Salz (für die Pommes Frites)
Instructions
- Den Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen.
- Die Hähnchenbrust mit Olivenöl bestreichen und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Hähnchenbrust in einer ofenfesten Form verteilen und für 20-25 Minuten backen, oder bis sie gar sind.
- Während die Hähnchenbrust backt, die Pommes Frites zubereiten. Tiefgekühlte Pommes Frites nach Packungsanweisung zubereiten. Für frisch zubereitete Pommes Frites, diese schälen, in Stifte schneiden und in Pflanzenöl bei 180°C frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die fertigen Pommes Frites mit Paprikapulver und Salz würzen.
- Die fertige Hähnchenbrust und die gewürzten Pommes Frites zusammen servieren. Nach Belieben mit Dipsaucen wie Ketchup, Mayonnaise oder Aioli genießen.
Notes
- Für eine gesündere Variante kann die Hähnchenbrust gegrillt oder in der Pfanne angebraten werden. Die Pommes Frites können auch im Ofen gebacken werden, um Fett zu sparen. Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Abendessen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: .550
- Fat: 25
- Carbohydrates: 40
- Protein: 45
Keywords: Hähnchenbrust, Pommes Frites, einfaches Abendessen, gewürzte Pommes, schnelles Abendessen