Description
Dieses glutenfreie Erdbeer-Rhabarber-Crisp ist das perfekte Dessert für den Frühling und Sommer. Es ist einfach zuzubereiten und wird garantiert jedem schmecken!
Ingredients
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Instructions
- Den Ofen auf 190°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- In einer großen Schüssel Erdbeeren, Rhabarber, Zucker, Tapiokastärke, Zitronensaft und Vanilleextrakt vermischen.
- Die Fruchtmischung in eine 20×20 cm große Auflaufform geben.
- Für den Streusel: In einer separaten Schüssel Hafermehl, Haferflocken, braunen Zucker, Zimt und Salz vermischen.
- Die kalte Butter hinzufügen und mit einem Teigmischer oder den Fingern zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
- Den Streusel gleichmäßig über die Fruchtmischung verteilen.
- Das Crisp 40-45 Minuten backen, oder bis der Streusel goldbraun und die Füllung blubbernd ist.
- Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.
Notes
- Servieren Sie das Crisp warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Dessert
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 100
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 5
- Protein: 5
- Cholesterol: 40
Keywords: Erdbeer-Rhabarber-Crisp, glutenfrei, Dessert, Crisp, Erdbeeren, Rhabarber