Description
Schokoladen-Erdnussbutter-Cups sind eine köstliche Kombination aus cremiger Erdnussbutter und schokoladiger Süße, die in einer knusprigen Hülle aus Schokolade serviert wird. Ideal für einen süßen Snack oder als Dessert.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Erdnussbutter (cremig oder stückig)
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Schokoladenstückchen (Zartbitter oder Milchschokolade)
- 1 Esslöffel Kokosöl (optional, für eine glattere Schokolade)
- Prise Salz
Instructions
- In einer Schüssel die Erdnussbutter, den Puderzucker und das Salz gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Schokoladenstückchen zusammen mit dem Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel geben und in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei nach jeder Runde umrühren, bis die Mischung glatt ist.
- Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und einen Esslöffel geschmolzene Schokolade in den Boden jedes Förmchens geben.
- Die Schokolade leicht abkühlen lassen, dann einen Esslöffel der Erdnussbutter-Mischung auf die Schokolade geben und mit einem weiteren Esslöffel geschmolzener Schokolade bedecken.
- Die Muffinform in den Kühlschrank stellen, damit die Cups fest werden, mindestens 30 Minuten.
- Nach dem Festwerden die Schokoladen-Erdnussbutter-Cups genießen oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
- Für eine vegane Option verwenden Sie vegane Schokolade und Erdnussbutter.
- Sie können auch andere Nussbutter wie Mandelbutter verwenden.
- Die Schokoladenstückchen können durch Schokoladentafeln ersetzt werden, die vorher gehackt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cup
- Calories: 150
- Sugar: 10
- Sodium: 50
- Fat: 10
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: Schokoladen-Erdnussbutter-Cups, Erdnussbutter Schokolade, Dessert, einfache Rezepte, süße Snacks