Description
Dieses Rezept kombiniert perfekt saftige Air-Fryer-Hähnchenbrust mit zartem Knoblauchbutter-Spargel. Eine einfache und köstliche Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und garantiert jedem schmeckt!
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrust (ca. 150-200g pro Stück)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Getrockneter Oregano
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- 500 g Spargel (frisch)
- 4 EL Butter
- 2 Zehen Knoblauch (gepresst)
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Gehackte Petersilie (frisch)
Instructions
- Hähnchenbrust vorbereiten: Hähnchenbrust mit Olivenöl beträufeln. Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen und die Hähnchenbrust damit würzen. Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenbrust gleichmäßig bedeckt ist.
- Hähnchenbrust im Air-Fryer zubereiten: Den Air-Fryer auf 180°C (350°F) vorheizen. Die gewürzten Hähnchenbrüste in den Air-Fryer legen und für 12-15 Minuten garen, oder bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht hat. Wenden Sie die Hähnchenbrust nach der Hälfte der Garzeit.
- Spargel vorbereiten: Während die Hähnchenbrust gart, den Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
- Knoblauchbutter zubereiten: In einer kleinen Pfanne die Butter bei niedriger Hitze schmelzen. Den gepressten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet. Zitronensaft und gehackte Petersilie einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spargel im Air-Fryer zubereiten: Den Spargel mit der Knoblauchbutter beträufeln. Den Spargel in den Air-Fryer legen (nachdem die Hähnchenbrust fertig ist) und für 5-7 Minuten garen, oder bis er zart und leicht gebräunt ist.
- Servieren: Die saftige Air-Fryer-Hähnchenbrust mit dem Knoblauchbutter-Spargel servieren. Genießen!
Notes
- Für extra Geschmack, können Sie die Hähnchenbrust vor dem Würzen marinieren. Achten Sie darauf, die Hähnchenbrust nicht zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Die Garzeit kann je nach Air-Fryer variieren.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 3
- Sodium: 300
- Fat: 18
- Saturated Fat: 8
- Fiber: 3
- Protein: 40
- Cholesterol: 150
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