Description
Eine köstliche und herzliche Torte, um deiner Mutter am Muttertag eine Freude zu machen. Diese Torte ist einfach zuzubereiten und kann mit verschiedenen Füllungen und Dekorationen individuell gestaltet werden.
Ingredients
Scale
- 250 g
- 125 g
- 125 g
- 2
- 1 TL
- 1 Päckchen
- 1 Prise
- 500 g
- 2 Päckchen
- 50 g
Instructions
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Für den Teig Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in eine gefettete Springform (ca. 26 cm Durchmesser) geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit die Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen.
- Den abgekühlten Kuchen einmal waagerecht durchschneiden.
- Den unteren Boden mit der Hälfte der Sahne bestreichen und mit Früchten belegen.
- Den oberen Boden auflegen und mit der restlichen Sahne bestreichen.
- Die Torte nach Belieben mit Schokoladenraspeln, Zuckerstreuseln oder Marzipanblüten dekorieren.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
Notes
- Für eine herzförmige Torte eine herzförmige Backform verwenden.
- Die Füllung kann nach Belieben variiert werden. Statt Sahne kann auch Quark, Joghurt oder eine Creme verwendet werden.
- Die Torte kann auch mit Marmelade bestrichen werden, bevor die Sahne aufgetragen wird.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 35
- Category: Torten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 350
- Fat: 18
- Carbohydrates: 45
- Protein: 5
Keywords: Muttertagstorte, Torte für Mama, Einfache Torte, Backen für Muttertag, Herzförmige Torte