Description
Monster-Augen gefüllte Eier sind ein kreativer und schmackhafter Snack, der sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Ideal für Partys und Kindergeburtstage, verwandeln sie gewöhnliche gefüllte Eier in ein gruseliges Highlight.
Ingredients
Scale
- 4 Stück Eier
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Oliven für die Augen
- Paprika für die Garnitur
Instructions
- Koche die Eier sanft, um Risse zu vermeiden.
- Lass die gekochten Eier abkühlen und schäle sie vorsichtig.
- Halbiere die Eier längs und entferne das Eigelb.
- Vermische das Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Fülle die Mischung zurück in die Eiweißhälften.
- Schneide die Oliven in Hälften und lege sie auf die gefüllten Eier als Augen.
- Garnieren die Eier mit Paprika für einen zusätzlichen Farbtupfer.
- Serviere die Monster-Augen gefüllte Eier auf einem bunten Teller.
Notes
- Frische Eier sorgen für die beste Konsistenz und den besten Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: vorspeisen
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Ei (50g)
- Calories: 80
- Sugar: 0
- Sodium: 60
- Fat: 6
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 1
- Fiber: 0
- Protein: 6
- Cholesterol: 186
Keywords: Snack, Party, Halloween, Kindergeburtstag, gefüllte Eier