Description
Knusprige und köstliche Tortilla Chips, zubereitet in der Luftfritteuse! Eine gesündere Alternative zu frittierten Chips, die in wenigen Minuten fertig ist.
Ingredients
Scale
- 6 Tortilla Fladen (Mais oder Weizen)
- 1 EL Pflanzenöl (optional)
- Nach Geschmack Salz
- Nach Geschmack Gewürze (optional, z.B. Chili, Paprika, Knoblauchpulver)
Instructions
- Die Tortilla Fladen in 6-8 Stücke schneiden (wie Tortilla Chips).
- Optional: Die Tortilla Stücke leicht mit Pflanzenöl besprühen oder bepinseln. Dies sorgt für zusätzliche Knusprigkeit.
- Die Tortilla Stücke mit Salz und optionalen Gewürzen bestreuen.
- Die Tortilla Chips in einer einzigen Schicht in die Luftfritteuse geben. Nicht überfüllen, eventuell in mehreren Durchgängen arbeiten.
- Bei 180°C (350°F) für 4-6 Minuten frittieren, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Garzeit kann je nach Luftfritteuse variieren.
- Die fertigen Tortilla Chips aus der Luftfritteuse nehmen und sofort servieren. Sie passen hervorragend zu Salsa, Guacamole oder anderen Dips.
Notes
- Für eine vegane Variante, stelle sicher, dass die Tortilla Fladen keine tierischen Produkte enthalten.
- Die Chips können auch ohne Öl zubereitet werden, werden dann aber etwas weniger knusprig.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um deinen persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 5
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