Description
Ein schnelles und einfaches Rührei-Rezept, zubereitet in der Heißluftfritteuse. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen leichten Snack!
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 2 EL Milch oder Sahne
- 1 TL Butter oder Öl
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- Optionale Zutaten:
- 2 EL Käse (gerieben)
- 1 EL Gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie)
- 2 EL Gewürfelte Schinken- oder Speckwürfel
Instructions
- Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Milch oder Sahne verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die optionale Zutaten (Käse, Kräuter, Schinken/Speck) hinzufügen und unterrühren.
- Die Heißluftfritteuse vorheizen (falls erforderlich). Einige Modelle benötigen kein Vorheizen.
- Eine ofenfeste Form oder ein hitzebeständiges Gefäß, das in die Heißluftfritteuse passt, mit Butter oder Öl einfetten.
- Die Eiermischung in die vorbereitete Form gießen.
- Die Form in die Heißluftfritteuse stellen und bei 180°C (350°F) für ca. 8-10 Minuten backen, oder bis das Rührei die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Überprüfen Sie das Rührei nach 8 Minuten und verlängern Sie die Garzeit bei Bedarf.
- Das Rührei vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse und gewünschter Konsistenz des Rühreis variieren. Verwenden Sie eine Form, die sicher in Ihrer Heißluftfritteuse verwendet werden kann. Für ein cremigeres Rührei verwenden Sie Sahne anstelle von Milch.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 8
- Category: Frühstück
- Cuisine: Deutsch
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