Description
Ein saftiges und perfekt gegartes Ribeye Steak, zubereitet in der Luftfritteuse für eine schnelle und einfache Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 250–300g Ribeye Steak (Etwa 2.5cm dick)
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- Nach Geschmack Salz
- Nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
Instructions
- Das Ribeye Steak etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur erreicht.
- Das Steak mit Olivenöl einreiben und mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Achten Sie darauf, dass das Steak gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Luftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Das Steak in die vorgeheizte Luftfritteuse legen und für 6-8 Minuten garen, je nach gewünschtem Gargrad (Medium Rare bis Medium). Für ein dickeres Steak kann die Garzeit etwas verlängert werden.
- Nach der Hälfte der Garzeit das Steak wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- Nach dem Garen das Steak aus der Luftfritteuse nehmen und vor dem Anschneiden 5 Minuten ruhen lassen. Dies ermöglicht es den Säften, sich neu zu verteilen, was zu einem saftigeren Steak führt.
- Das Ribeye Steak anschneiden und servieren. Genießen Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 12
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