Description
Knusprige und köstliche Maisküchlein, perfekt zubereitet in der Luftfritteuse! Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und ideal als Beilage, Snack oder leichtes Mittagessen.
Ingredients
Scale
- 1 Dose Dose Mais (Abtropfen lassen)
- 1/2 Tasse Mehl (Universalmehl)
- 1 Eier (Groß)
- 2 EL Milch
- 2 EL Gehackte Zwiebel (Fein gehackt)
- 1 EL Gehackte Jalapeño (optional) (Fein gehackt, je nach Geschmack)
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz (Nach Geschmack)
- 1/4 TL Pfeffer (Nach Geschmack)
- Nach Bedarf Ölspray (Zum Besprühen der Luftfritteuse)
Instructions
- In einer mittelgroßen Schüssel den abgetropften Mais, Mehl, Ei, Milch, Zwiebel, Jalapeño (falls verwendet), Backpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die Luftfritteuse mit Ölspray einsprühen.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Maisküchlein-Teigs in die Luftfritteuse geben. Achten Sie darauf, dass die Küchlein nicht zu eng beieinander liegen.
- Die Maisküchlein bei 190°C (375°F) für 10-12 Minuten frittieren, oder bis sie goldbraun und durchgegart sind. Wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- Die Maisküchlein aus der Luftfritteuse nehmen und sofort servieren. Genießen Sie sie pur oder mit Ihrem Lieblingsdip!
Notes
- Für eine schärfere Variante fügen Sie mehr Jalapeño oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
- Sie können auch Käse (z.B. Cheddar oder Monterey Jack) in den Teig mischen.
- Servieren Sie die Maisküchlein mit Sour Cream, Salsa oder Guacamole.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 12
- Category: Snack
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: 150
- Fat: 6
- Carbohydrates: 20
- Protein: 4
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