Description
Schnelle und einfache Lammkoteletts aus der Heißluftfritteuse. Perfekt für ein schnelles Abendessen!
Ingredients
Scale
- 4 4 Lammkoteletts (ca. 150g pro Stück)
- 1 EL 1 EL Olivenöl
- 1 TL 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL 1 TL Paprikapulver (geräuchert)
- 0.5 TL 1/2 TL getrockneter Rosmarin
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
Instructions
- Die Lammkoteletts trocken tupfen und mit Olivenöl bestreichen.
- Knoblauchpulver, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Die Gewürzmischung auf die Lammkoteletts streuen und leicht andrücken.
- Die Lammkoteletts in die Heißluftfritteuse legen (nicht überlappen).
- Bei 200°C für 10-12 Minuten braten, je nach gewünschtem Gargrad. Für medium-rare ca. 10 Minuten, für medium ca. 12 Minuten.
- Die Lammkoteletts aus der Heißluftfritteuse nehmen und vor dem Servieren 2-3 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für eine intensivere Marinade können die Lammkoteletts vor dem Braten für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
- Servieren Sie die Lammkoteletts mit einem Salat, Gemüse oder Kartoffeln.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 12
- Category: Hauptspeise
- Method: Luftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: ..
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