Description
Ein köstlicher Kuchen, gebacken in einer Herzform, perfekt für besondere Anlässe wie Valentinstag oder Geburtstage. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine wunderschöne Präsentation.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- nach Bedarf Puderzucker (zum Bestäuben)
Instructions
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Eine Herzform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln dazugeben und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Den Teig in die Herzform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor er aus der Form gestürzt wird.
- Nach dem vollständigen Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Für einen fruchtigen Kuchen können frische Beeren in den Teig gegeben werden. Schokoladenstückchen oder Nüsse sind ebenfalls eine leckere Ergänzung.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 35
- Category: Kuchen
- Cuisine: Deutsch
Keywords: Kuchen, Herzform, Valentinstag, Geburtstag, Backen, Einfach, Rezept