Description
Verwöhnen Sie Ihre Mutter mit diesem köstlichen Kuchen zum Muttertag! Ein perfektes Rezept, um Ihre Liebe und Wertschätzung zu zeigen.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 125g weiche Butter
- 3 Eier
- 100ml Milch
- Optional: Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eine Kuchenform (ca. 20 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Butter, Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen.
- Optional: Die Früchte auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen. Anschließend auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
- Vor dem Servieren optional mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Für einen saftigeren Kuchen etwas mehr Butter oder Öl verwenden.
- Der Kuchen kann auch mit Schokoladenglasur überzogen werden.
- Achten Sie darauf, dass die Butter wirklich weich ist, damit sich der Teig gut verrühren lässt.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 150
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 80
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