Description
Überraschen Sie Ihre Mutter mit einem selbstgebackenen Kuchen zum Muttertag! Hier finden Sie einfache und leckere Rezepte, die garantiert gelingen und Freude bereiten.
Ingredients
Scale
- 250 g
- 150 g
- 125 g
- 3
- 1 Päckchen
- 1 Päckchen
- 1 Prise
Instructions
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Eine Springform (ca. 26 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Die weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Das Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig heben.
- Den Teig in die Springform füllen und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 30-40 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Dann aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
- Nach Belieben mit frischem Obst belegen und mit Puderzucker bestäuben.
- Mit Schlagsahne servieren.
Notes
- Für einen saftigeren Kuchen können Sie dem Teig noch 100g Joghurt oder Quark hinzufügen.
- Variieren Sie den Belag nach Ihren Vorlieben und dem Angebot der Saison.
- Der Kuchen kann auch mit Schokoglasur oder Zuckerguss verziert werden.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 3045
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 150
- Fat: 18
- Saturated Fat: 11
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 100
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