Description
Entdecke 10 einfache und leckere Hackfleisch-Rezepte, perfekt für jeden Abend. Von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Variationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Schnell zubereitet und garantiert ein Hit!
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose (400g) gehackte Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano, Thymian, Basilikum)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
- Optional: Käse zum Überbacken
- Optional: Reis, Nudeln oder Kartoffeln als Beilage
Instructions
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es krümelig ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten, bis sie glasig sind.
- Tomatenmark und getrocknete Kräuter einrühren.
- Gehackte Tomaten und optional Gemüse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermischen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist (ca. 15-20 Minuten).
- Optional: Mit Käse überbacken und servieren.
- Mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln als Beilage servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann Hackfleisch durch Linsen oder Sojagranulat ersetzt werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um den Geschmack anzupassen.
- Hackfleisch-Gerichte lassen sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
- Reste können auch eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: .400
- Fat: 25
- Carbohydrates: 15
- Protein: 30
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