Description
Der Apfel-Walnuss-Salat mit Zimt-Dressing ist eine erfrischende und nahrhafte Wahl, die knackige Äpfel und nussige Walnüsse mit einem aromatischen Zimt-Dressing kombiniert. Perfekt als gesunde Beilage oder leichtes Mittagessen.
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel, gewürfelt
- 100g Walnüsse, grob gehackt
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Äpfel waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne rösten, bis sie goldbraun sind.
- In einer Schüssel Honig, Zimt, Olivenöl und Zitronensaft vermischen.
- Die gewürfelten Äpfel und die gerösteten Walnüsse in die Schüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermengen.
- Den Salat einige Minuten marinieren lassen, damit die Aromen sich entfalten.
- Den Salat auf Tellern anrichten und servieren.
Notes
- Verwenden Sie immer frische Äpfel und Nüsse für den besten Geschmack.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Category: salate
- Method: Rohkost
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 200
- Sugar: 10
- Sodium: 5
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 4
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: Salat, Apfel, Walnuss, Zimt, gesund