Description
Dieses Rezept vereint zarte Fleischstücke mit aromatischen Kräutern und dem intensiven Geschmack von Knoblauch. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet.
Ingredients
Scale
- 500g Schweinefilet
- 3 EL Olivenöl
- 2–3 Knoblauchzehen
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Thymian
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Schneiden Sie das Schweinefilet in gleichmäßige Stücke.
- Bereiten Sie die Marinade vor, indem Sie Olivenöl, gehackten Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
- Marinieren Sie die Schweinefiletstücke in der Mischung und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ziehen.
- Heizen Sie den Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
- Legen Sie die marinierten Schweinefiletstücke in den Airfryer-Korb.
- Garen Sie das Fleisch für 15-20 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Überprüfen Sie die Kerntemperatur des Fleisches, um sicherzustellen, dass es mindestens 70 Grad Celsius erreicht hat.
- Nehmen Sie das Fleisch aus dem Airfryer und lassen Sie es für 5 Minuten ruhen.
- Servieren Sie das Schweinefilet mit gesunden Beilagen wie gedünstetem Gemüse.
Notes
- Verwenden Sie frische Kräuter für ein intensives Aroma.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 0
- Sodium: 500
- Fat: 14
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 30
- Cholesterol: 70
Keywords: Schweinefilet, Airfryer, Knoblauch, Kräuter, gesund