Description
Diese Donuts kombinieren den köstlichen Geschmack von Kürbis und Gewürzen und sind eine gesunde, luftige Alternative zu herkömmlichen frittierten Donuts.
Ingredients
Scale
- 200g Kürbispüree
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 0.5 TL Muskatnuss
- 0.5 TL Ingwer
- 1 Prise Salz
- 50ml Pflanzenöl
Instructions
- Heizen Sie den Airfryer auf die empfohlene Temperatur vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel das Kürbispüree, den Zucker und die Eier gut zusammen.
- Fügen Sie das Mehl, das Backpulver, den Zimt, die Muskatnuss, den Ingwer und das Salz hinzu und vermengen Sie alles.
- Gießen Sie das Pflanzenöl in den Teig und rühren Sie, bis alles gut kombiniert ist.
- Achten Sie darauf, den Teig nicht zu übermischen, um zähe Donuts zu vermeiden.
- Fetten Sie die Donutform leicht ein und füllen Sie den Teig gleichmäßig in die Formen.
- Legen Sie die Donuts mit genügend Platz zwischen ihnen in den Airfryer.
- Backen Sie die Donuts im Airfryer für etwa 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Donuts nach dem Backen kurz abkühlen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Glasuren oder Toppings nach Belieben.
- Servieren Sie die Donuts warm oder bei Zimmertemperatur.
Notes
- Achten Sie darauf, frische Gewürze zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Donut (50g)
- Calories: 150
- Sugar: 8
- Sodium: 150
- Fat: 5
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 0
Keywords: Donuts, Kürbis, Airfryer, Herbst, gesund