Description
Diese knusprigen Kokosgarnelen, zubereitet im Airfryer, bieten eine köstliche Kombination aus Aromen und Texturen, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden.
Ingredients
Scale
- 500g große Garnelen, frisch oder aufgetaut
- 100g Kokosraspeln
- 100g Paniermehl
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprika
- 200ml süße Chilisauce
Instructions
- Wählen Sie frische, große Garnelen für die besten Ergebnisse.
- Tiefgekühlte Garnelen sollten vorher gut aufgetaut werden.
- Mischen Sie die Paniermehl, Kokosraspeln, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika in einer Schüssel.
- Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel auf.
- Tauchen Sie jede Garnele zuerst in die Eier und dann in die Panade, sodass sie gleichmäßig bedeckt ist.
- Stellen Sie den Airfryer auf 200 Grad Celsius ein.
- Legen Sie die panierten Garnelen in den Airfryer und backen Sie sie für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Garnelen mindestens 30 Minuten marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
- Servieren Sie die Garnelen mit der süßen Chilisauce.
- Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen für mehr Geschmack.
Notes
- Achten Sie darauf, die Garnelen gleichmäßig zu panieren, um eine knusprige Textur zu erzielen.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 10
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Airfryer
- Cuisine: asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 400
- Fat: 12
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 2
- Protein: 20
- Cholesterol: 150
Keywords: Kokosgarnelen, Airfryer, Chilisauce, Snack, gesund