Description
Das Airfryer Hähnchen Karaage Rezept kombiniert die knusprige Textur von frittiertem Hähnchen mit einer gesünderen Zubereitung im Airfryer. Genießen Sie zarte Hähnchenstücke, die voller Geschmack sind, ohne viel Öl zu verwenden.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Ingwerpulver
- 50g Kartoffelstärke
- 50g Mehl
- 1 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
- Mischen Sie die Sojasauce, den Reisessig, das Knoblauchpulver und das Ingwerpulver in einer Schüssel.
- Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen.
- Mischen Sie die Kartoffelstärke, das Mehl, das Salz und den Pfeffer in einer separaten Schüssel.
- Nehmen Sie die marinierten Hähnchenstücke und wenden Sie sie in der Mehlmischung.
- Heizen Sie den Airfryer vor.
- Legen Sie die panierten Hähnchenstücke in den Airfryer-Korb, ohne ihn zu überladen.
- Garen Sie das Hähnchen bei 180 Grad Celsius für 15-20 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.
- Servieren Sie das Hähnchen mit einer würzigen Dipsauce.
Notes
- Lassen Sie das Hähnchen immer gut marinieren, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 20
- Category: hahnchen
- Method: Airfryer
- Cuisine: Japanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g)
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 500
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: Hähnchen, Karaage, Airfryer, gesund, Rezept