Description
Dieses köstliche Gericht vereint zarte Steaks mit einer würzigen Chimichurri-Sauce und ist in kürzester Zeit zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Grillfeier mit Freunden.
Ingredients
Scale
- 500g Flank Steak
- 1 Tasse frische Petersilie
- 1/2 Tasse frischer Koriander
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 2 EL Rotweinessig
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprika
Instructions
- Wählen Sie die richtige Marinade für das Flank Steak.
- Lassen Sie das Fleisch mindestens 30 Minuten marinieren, um die Aromen zu intensivieren.
- Heizen Sie den Airfryer vor, bevor Sie das Steak hineingeben.
- Achten Sie darauf, dass Ihr Flank Steak gleichmäßig dick ist.
- Legen Sie das Steak in den Airfryer.
- Garen Sie das Steak für etwa 15 Minuten.
- Lassen Sie das Steak nach dem Garen einige Minuten ruhen.
- Bereiten Sie die Chimichurri-Sauce vor, indem Sie die frischen Kräuter und Gewürze vermischen.
- Servieren Sie das Steak mit der Chimichurri-Sauce.
Notes
- Lassen Sie das Steak nach dem Garen ruhen, um die Säfte zu verteilen.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: heisluftfritteuse
- Method: Airfryer
- Cuisine: argentinisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 300
- Sugar: 1
- Sodium: 600
- Fat: 18
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 30
- Cholesterol: 80
Keywords: Steak, Chimichurri, Airfryer, gesund, einfach