Description
Eine einfache vegane Bärlauchbutter, perfekt für Brot, Nudeln oder Gemüse.
Ingredients
Scale
- 200 g vegane Butter
- 50 g frischer Bärlauch
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Wasche den Bärlauch gründlich und trockne ihn.
- Schneide den Bärlauch fein.
- Vermische die vegane Butter mit dem Bärlauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
- Fülle die Butter in ein Glas und stelle sie kühl.
Notes
- Hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
- Kann auch eingefroren werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Aufstrich
- Method: Rühren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 20 g
- Calories: 70
- Sugar: 0 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
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