Description
Klassische Spargelgerichte, einfach und lecker zubereitet.
Ingredients
Scale
- 500 g Spargel
- 1 EL Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Spargel schälen und Enden abschneiden.
- Wasser mit Salz, Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen.
- Spargel hineingeben und 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Abgießen und mit Butter servieren.
Notes
- Frischer Spargel schmeckt am besten.
- Mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 120
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Spargel, einfach, klassisch