Description
Saftiger gegrillter Lachs mit Zitrone ist ein schnelles und einfaches Gericht, das in nur 20 Minuten zubereitet ist. Perfekt für eine gesunde Mahlzeit an warmen Tagen.
Ingredients
Scale
- 2 Lachsfilets (je ca. 200g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- 1 TL Salz
- 1 TL frischer Dill (gehackt)
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Heize den Grill auf mittlere Hitze vor.
- Reibe die Lachsfilets mit Olivenöl ein und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Lege Zitronenscheiben auf den Grill und platziere die Lachsfilets darauf.
- Grille den Lachs für etwa 4-5 Minuten pro Seite, bis er durchgegart ist.
- Mit frischem Dill bestreuen und servieren.
Notes
- Verwende frische Zitronen für den besten Geschmack.
- Achte darauf, den Lachs nicht zu lange zu grillen, damit er saftig bleibt.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 280
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Lachs, Grillen, Zitrone, Schnelles Rezept, Gesund