Description
Ein frischer und einfacher Nachtisch mit süßen Erdbeeren, perfekt für den Sommer.
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Mascarpone
Instructions
- Erdbeeren waschen, entstielen und in Scheiben schneiden.
- Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
- Mascarpone unter die Sahne heben.
- Erdbeeren schichtweise mit der Sahnecreme in Gläser füllen.
- Mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Notes
- Für eine leichtere Variante kann die Sahne durch Joghurt ersetzt werden.
- Frische Minze verleiht zusätzliches Aroma.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Nachtisch
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: Erdbeeren, Nachtisch, Sommer, Dessert, Sahne