Description
Leckerer gegrillter Lachs mit Zitrone – ein einfaches und schnelles Rezept für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 2 Lachsfilets (je 150g)
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL getrockneter Dill
Instructions
- Lachsfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- Zitrone in Scheiben schneiden.
- Lachs mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Dill marinieren.
- Lachs auf dem Grill bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten pro Seite garen.
- Mit Zitronenscheiben servieren.
Notes
- Frischer Lachs schmeckt am besten.
- Grillzeit kann je nach Dicke des Filets variieren.
- Alternativ kann der Lachs auch in der Pfanne gebraten werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150g Lachs)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Lachs, Grillen, Zitrone, schnell, einfach