Description
Gesundes Bananenbrot ohne Zucker – ein einfaches und natürliches Rezept, das süß schmeckt ohne zusätzlichen Zucker.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 2 Eier
- 200g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 50g gehackte Walnüsse
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- Eier unterrühren.
- Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen und vermischen.
- Walnüsse unterheben.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- 40-45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Reife Bananen sorgen für natürliche Süße.
- Walnüsse können durch andere Nüsse ersetzt werden.
- Länger backen, wenn der Teig noch feucht ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Backen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: Bananenbrot, gesund, ohne Zucker, einfach, vegetarisch