Description
Ein gesunder Schokoladenkuchen mit nur 5 Zutaten, der einfach zuzubereiten ist und himmlisch schmeckt.
Ingredients
Scale
- 200 g Datteln (entsteint)
- 100 g Mandelmus
- 50 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Wasser
Instructions
- Datteln in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Die Masse in eine gefettete Kastenform füllen.
- Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden fest werden lassen.
- Vor dem Servieren in Stücke schneiden.
Notes
- Für eine extra Schokoladennote Kakaonibs als Topping verwenden.
- Kann im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt zubereitet
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: gesunder Schokoladenkuchen, vegan, einfach, schnell