Description
Ein cremiger und leichter Caesar-Dressing-Hack, der in nur 5 Minuten zubereitet ist und gesunde Zutaten verwendet.
Ingredients
Scale
- 150g griechischer Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 2 EL geriebener Parmesan
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Joghurt in eine Schüssel geben.
- Zitronensaft, Senf und Knoblauch hinzufügen.
- Alles gut verrühren.
- Parmesan und Olivenöl unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für eine vegane Variante Parmesan weglassen oder durch Hefeflocken ersetzen.
- Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dressing
- Method: Rühren
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 2 EL
- Calories: 45
- Sugar: 1g
- Sodium: 80mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: Caesar-Dressing, gesund, Joghurt, schnell, einfach