Description
Eine schnelle und einfache Kartoffelpfanne mit frischem Gemüse, die in nur 30 Minuten fertig ist. Perfekt für ein gesundes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- Paprika, Zucchini und Zwiebel in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Kartoffeln für 10 Minuten anbraten.
- Gemüse hinzufügen und weitere 10 Minuten braten.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Noch 5 Minuten braten und servieren.
Notes
- Für mehr Würze können Sie Knoblauch hinzufügen.
- Sie können auch andere Gemüsesorten verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: einfach, schnell, gesund, vegetarisch, Kartoffelpfanne