Description
Perfektes gefrorenes Steak in der Heißluftfritteuse – schnell, einfach und knusprig.
Ingredients
Scale
- 1 gefrorenes Steak (ca. 200–250 g)
- 1 EL Öl (Raps- oder Olivenöl)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Kräuter nach Wahl
Instructions
- Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Steak auf beiden Seiten mit Öl bestreichen.
- Mit Salz, Pfeffer und optionalen Kräutern würzen.
- Steak in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
- 12-15 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Kerntemperatur prüfen (Medium: 55-60°C).
- 5 Minuten ruhen lassen, dann servieren.
Notes
- Kein Auftauen nötig – direkt aus dem Gefrierfach.
- Garzeit variiert je nach Dicke des Steaks.
- Für mehr Röstaroma 1-2 Minuten länger garen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak (250 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: gefrorenes Steak, Heißluftfritteuse, schnell, einfach, knusprig