Description
Ein leckerer Erdbeer-Sahnekuchen mit frischen Erdbeeren und fluffiger Sahne.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 3 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 500g Erdbeeren
- 400ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 50g Puderzucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verrühren.
- Teig in eine Springform geben und 25 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen und schneiden.
- Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen.
- Kuchen abkühlen lassen, Sahne darauf verteilen und mit Erdbeeren garnieren.
Notes
- Kuchen pertama am besten gekühlt servieren.
- Frische Erdbeeren sorgen für den besten Geschmack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
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