Description
Einfache Spargelrezepte für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 500 g Spargel
- 1 EL Butter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Spargel schälen und Enden abschneiden.
- Wasser mit Salz, Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen.
- Spargel hinzufügen und 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Abgießen und mit Butter beträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Notes
- Frischer Spargel schmeckt am besten.
- Kochzeit hängt von der Dicke des Spargels ab.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 120
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Spargel, einfach, vegetarisch